Es una nueva propuesta, de iniciativa privada, para disfrutar y conservar los pastizales serranos, conocer nuestro pasado y producir de manera sustentable.
El Establecimiento Rural Sierras Grandes, propiedad de la familia Dorasio, ubicado en el partido de Tornquist, con 2700 hectáreas de extensión, nos ofrece superficie y recursos que se suman a la conservación del pastizal pampeano serrano.