Lugar de encuentro de bohemios e intelectuales, en especial desde los años 70, el bar tradicional El Cairo abrió sus puertas por primera vez en 1943.

Reabrió en 2004 después de ser afectado por un incendio.
Por supuesto, es inseparable de la figura de otro rosarino célebre, Roberto Fontanarrosa, quien capitaneó la “mesa de los galanes” desde los 80. Sentarse en una de las mesas para disfrutar de un café, un trago o incluso un almuerzo permite saborear el espíritu de la ciudad de primera mano.
Jueves, 2 de Enero de 2025